Salata Horiatiki
Salade grecque traditionnelle
*** Moussaka
*** Sorbet au citron parfumé à l’Ouzo
Menu Météore à fr. 60.-
« Mezes »
Feuille de vigne maison farcie (farce : riz et
boeuf), caviar d’aubergines aux amandes,
tzatziki, feuilleté aux épinards
*** Souvlaki kotopoulo me pita
Brochette de poulet, pita,
tzatziki, tomates et oignons Légumes à l’huile d’olive et origan Pommes au citron
*** Yaourti me meli ke karidia
Yaourt grec au miel et noix
Menu Smyrne à fr. 62.-
Melitsanosalata, fava, taramosalata
Caviar d’aubergines aux amandes,
mousse de pois cassés et tarama
*** Soutzoukakia Smyrneika me saltsa tomatas
Boulette de viande de Smyrne épicée
à la sauce tomate Légumes à l’huile d’olive et origan Petites pâtes grecques
*** Croustillant aux noisettes et mousse de dattes, crème au miel hellénique
Menu Olympie à fr. 65.-
Souvlaki garides
Brochette de crevettes,
féta, sauce piquante
*** Filetto arnissio me elies kai piperies
Filet d’agneau aux olives
et poivrons rouges Riz aux pignons
*** Trio de pâtisseries à la crétoise et sa boule de glace vanille
Menu Santorini à Fr. 67.-
« Mezes » végétarien
Tarama, caviar d’aubergines aux amandes,
tzatziki, feuilleté aux épinards
*** Filet de dorade au ladolemono
(citron et huile d’olive) Pommes de terre au citron Légumes à l’huile d’olive et origan
*** Yaourti me meli ke karidia
Yaourt grec au miel et noix
Menu Xania à fr. 68.-
Petite entrée crétoise
Boulettes au fromage et à l’aneth, grosses
frites, feuilleté aux épinards et féta, tzatziki
*** Côtelettes d’agneau, sauce épicée au miel hellénique et fruits de saison Riz basmati Légumes à l’huile d’olive et origan
*** Trio de pâtisseries à la crétoise et sa boule de glace vanille
Menu Athina à Fr. 95.-
Terrine maison de foie gras de canard au Samos à la fleur de sel
*** Filet de rouget Barbé à l’huile d’olive, basilic et citron
*** Mousse de féta épicée
*** Magret de canard mariné au miel hellénique et raisins de Corinthe Riz basmati aux pignons Légumes à l’huile d’olive et origan
*** Croustillant aux noisettes et mousse de dattes, crème au miel hellénique
ou Sorbet au citron parfumé à l’Ouzo
Commande menu
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